咽炎在中医又叫“喉痹”，它与“肝气郁结”、“痰湿内阻”有关。咽炎是粘膜慢性炎症，咽部有异物感，作痒微痛，干燥灼热感；常有粘稠分泌物附于咽后壁不容易清除，想清除而后快。那得了慢性咽炎该怎样注意饮食呢？

第一点、慢性咽炎食疗饮品：

1、西瓜汁:把西瓜切开取汁，汁水当茶喝。又能清热除烦，又能养阴润燥。

2、蜂蜜绿茶：蜂蜜适量，绿茶6克，把绿茶放入杯中，加入开水，再加蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。

3、绿豆百合汤：绿豆45克，百合15克，冰糖适量。百合、绿豆加清水煮开，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。

4、海带绿豆汤：海带450克、绿豆55克，白糖少量。 将绿豆与海带（切丝）放于锅中，加水煮开，原后再加点白糖调味，每天当茶喝。

5、川贝冰糖雪梨煲：雪梨3个去皮切块、川贝12克、冰糖少量。加入清水适量煮开，每天1剂。

6、利咽茶饮：金银花、麦冬、胖大海、木蝴蝶、生甘草各4到6克，开水冲泡后喝。

7、清咽饮：生甘草、乌梅肉、沙参、麦冬、桔梗、元参各45克，每日2次，每次吃20克左右，用开水冲饮。

第二点、慢性咽炎的饮食：

1.多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，像猪皮、猪蹄、蹄筋、鱼类、豆类和海产品，有助于慢性咽炎损伤部位的修复。

2.多摄入富含b族维生素的食物，像动物肝脏、瘦肉、鱼、绿色蔬菜、新鲜水果等，有助于修复损伤的咽部，并消除呼吸道黏膜的炎症。

3.少吃煎炸、辛辣刺激性的食物，像：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

  最后一点、慢性咽炎口诀：

慢性咽炎不害怕，不抽烟来不吃辣，思想不要有包袱，树立信心战胜它；清早起床一杯水，每日饭后要刷牙，一天三餐少吃盐，多吃萝卜和苦瓜，平时晚餐山药粥，饭后百合大枣冰糖茶，坚持三分治疗七分养，三个月包您笑哈哈。